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德国鼎力啤酒

2020/11/14 13:50:28发布103次查看
 
德国鼎力系列啤酒
一股来自德国图林根洲的浓香
德国梅兹勒鼎力啤酒酿制公司是坐落在德国东部的图林根州,拥有近100年历史历史传统的啤酒酿制企业。至今属于德国东部郡,梅兹勒家族的传统决定了品质,梅兹勒家族有着日尔曼人的执着聚为一体。德国鼎力梅兹勒啤酒酿造公司不以盈利为宗旨,不受世界股票及原油价格影响,是家族所有的工艺型酒厂。始终以维护着家族的尊严和荣誉而屹立于德国的东部。酿造用水为德国东部山区90米以下优质的山泉水,保证了其特有的品质。
德国梅兹勒鼎力啤酒厂以精湛的酿造技艺和优良的品质征服了在德国图林根洲的广大地区,成为当地首屈一指的啤酒酿造公司。商标正如同德国国徽是双头鹰,象征权利和统治,和德国的国徽一至,拥有热尔曼民族的庄严和热情。加上从1895年至今近110年酿造工艺的不断锤炼,创造出了今天口味不同凡响的梅兹勒啤酒。
德国东部山区图林根州风味的啤酒,鼎力系列瓶装啤酒(鼎力黑啤酒,鼎力麦芽啤酒,鼎力皮尔森啤酒,)代表了德国啤酒的品质。中国哈尔滨鼎力佳商贸有限公司中国大陆区总经销诚挚奉献。
德国鼎力(dingselebener)系列啤酒的特点:
1、严格遵照《纯正啤酒法》——德国啤酒纯粹品质的法律保证进行生产。
 公元1516年,巴伐利亚大公威廉四世颁布了《纯正啤酒法》,明确规定只能用麦芽、水、啤酒花及酵母生产啤酒,其它成分一律禁止使用,保证了德国啤酒的纯粹品质。
2、啤酒花——啤酒中最重要的若味营养物质
   德国啤酒味重偏苦,是用料标准的直接体现。“味苦”来自于啤酒花,而有些啤酒在酿造原料中加入大米、玉米甚至淀粉等物质,冲淡了啤酒花的苦味,使我们不能品尝到原汁原味的啤酒了。
3、麦芽汁——高浓度的麦芽汁含量
啤酒根据麦芽汁的浓度可以分为低、中、高三种浓度类型。绝大多数德国啤酒的麦汁浓度都在中、高度,即麦芽汁浓度12度以上。高浓度麦汁的啤酒,生产周期长,稳定性好,口味浓郁,口感圆润,含有丰富的蛋白质和各种维生素、氨基酸等营养物质。
4、高成本——德国啤酒澄清工艺
     德国啤酒采用成本高昂的微生物澄清技术,绝对不使用甲醛、亚硝酸盐、含有重金属和镭等放射性物质的有害化学澄清辅助剂。因此,畅饮德国啤酒不会产生隔夜头疼与次晨喉干等现象。长期大量饮用使用甲醛等酿造辅
助剂的啤酒会对身体健康造成严重影响。
5、浓郁的麦香和爱尔兰带——细腻品质的直观体现
   德国啤酒泡味洁白细腻,具有油脂般的绵软感觉,拥有上品啤酒的特征:泡沫的持久度在2-4分钟左右,泡沫落去后,能够在怀壁上形成“爱尔兰带”现象。爱尔兰带越明显,说明啤酒具有优良的品质。
德国鼎力系列啤酒
一、鼎力麦芽啤酒(浑浊型)weissbier d ingslebener鼎力麦芽啤酒(浑浊型)经图林根州传统酿造工艺加上上等精选啤酒花酿制而成,具有独特口味的浑浊型全麦啤酒。浓香宜人,入口清新,给您带来独特的来自德国图林根州的啤酒享受。酵母的二次发酵工艺让您在饮用的同时更能帮助消化。微酸的口味是在佐餐时最好的伴侣。混浊的原因是麦芽汁和酵母的混合物沉淀而形成,饮用前进行摇动酒瓶,静置两分钟启瓶倒杯饮用。
4.9% vol.,11% stammwürze(酒精度4.9% vol,麦汁浓度11%)。
二、dingslebener鼎力黑啤(经典)梅兹勒鼎力带给您来图林根州的经典黑啤啤,口感纯正,麦香浓郁,尽在口中。来自地下百米以下的矿泉水,使啤酒的口味柔和,上乘的啤酒发酵工艺让他完美的展现德国啤酒的魅力。
6.0 % vol., 13 % stammwürze(酒精度6.0 % vol,麦汁浓度13 %)。
三、pilsener皮尔森(传统)啤酒花的苦味和麦香的组合让您真正领略德国啤酒的纯正口感。
4.9% vol.,11% stammwürze(酒精度4.9% vol,麦汁浓度11%)。

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