提起国外的设计，少数朋友可能就会觉得我们用不上，尤其是关于厨房的应用设计，我们煎炒炸炖，样样都是大锅具走起，厨房里尽是烟火味。但是细细想来，我们的厨房都太规矩了，基本都是横平竖直，哪怕再小的房子，厨房都要走大直线!北京餐厅设计
一直线厨房设计不好么 为啥国外的厨房非要做成不规则?
但是老外可就不这么想了，厨房小也没关系，他把一些地方凸出来找空间，台面不够用，也不是全部加宽，而是哪里不够加在哪里，就拿下面这个水槽来说，就是很明显的例子。
除了这样斜着去找空间，他们也会因为一些要用到灶台前的空间，而去更改台面的宽度，要是放在我们家，估计都不能忍受这样一处宽一处窄的，指不准还要磕碰到边角，影响来回走动。
虽然这种看似随意的厨房布局，但是也是经过他们精细考虑的，像使用灶台时，旁边往往习惯性的需要拿出一些调料，或者多放些备好的菜，这样方便随手就能加进去。
出于这种考虑，他们就会适当加宽两侧的台面，去保证有足够的使用空间，而这样一来，人所站的位置基本处于一个凹处，这样随手拿取旁边的物品也会更加的顺手。
同样的，即便水槽区域是斜着布局，也会将角度向着与灶台相反的位置进行延伸，从而保证在灶台和水槽之间走动的流畅性。
更重要的是缩短了厨房整体的布局长度，避免占用更多的空间，像有些家庭里靠着墙面做厨房，空间不够或者墙面长度不够的，都值得这样借鉴下。
这样一来，水槽区域就会多出一个面，拿来做个柜子或者壁龛都是个不错的决定，也不用担心旁边的烤箱、冰箱等电器不够放，在家里的其他地方去找位子了。
或者将灶台和水槽局部凸出来，其他的地方做窄，对于小户型的家庭也算是一个办法。
装房这件事并不简单，我们也应该多点灵活的思维，进行适当的调整，而不是照搬照用哟!